TRƯỜNG MẦM NON LÒ VĂN GIÁ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM “ LÀM BÁNH TRÔI” NHÂN DỊP TẾT HÀN THỰC 2024
12/04/2024
Tết Hàn thực vào ngày mùng 3/3 âm lịch hàng năm đã trở thành ngày Tết không thể thiếu trong năm của người Việt Nam theo phong tục cổ truyền. Nằm trong kế hoạch hoạt động của trường về giáo dục những nét đẹp văn hóa truyền thống dân tộc Việt Nam thông qua các ngày lễ tết. Sáng ngày 11/4/2024, Trường MN Lò Văn Giá đã tổ chức hoạt động trải nghiệm “ Làm bánh trôi” cho trẻ tại 21 nhóm lớp.
Nhằm mục đích giáo dục cho trẻ hiểu được ý nghĩa của ngày Tết Hàn Thực cũng như mang lại niềm vui cho các con. Đây không chỉ là một nét đẹp văn hóa truyền thống mà còn là nét đẹp trong nghệ thuật ẩm thực. Và truyền thống này đã ăn sâu vào tiềm thức người Việt, để rồi cứ đến Tết Hàn thực người người nhà nhà lại nô nức chuẩn bị làm bánh trôi, bánh chay.
Các con vô cùng thích thú khi được nghe cô giáo kể về sự tích ngày Tết Hàn Thực, được nghe cô giới thiệu và quan sát các nguyên liệu cô đã chuẩn bị để làm bánh trôi như bột nếp, đường, vừng, … Trước khi nặn cô cho trẻ rửa tay sạch sẽ, sau đó hướng dẫn trẻ rất kỹ cách nặn bánh trôi nên khi thực hiện các con không còn bỡ ngỡ.
Nhìn những đôi tay nhỏ xinh xoay tròn, ấn bẹt, cho đường và xoay tròn để tạo thành sản phẩm là những viên bánh trôi tròn, xinh xắn trông thật hấp dẫn. Cô giáo giúp các con luộc bánh và thành quả cuối cùng là những đĩa bánh trôi thơm mùi bột nếp, mùi đường phèn và mùi vừng,... Các con được thưởng thức, cảm nhận được hương vị món bánh trôi nước do chính bàn tay mình làm ra trong niềm vui và niềm tự hào về bản thân.
Qua hoạt động trải nghiệm làm bánh trôi đã rèn cho trẻ sự khéo léo, linh hoạt của đôi bàn tay đồng thời giúp các bé biết thêm về một nét đẹp văn hoá truyền thống của dân tộc Việt Nam